Linkblog

Daily Shark magazin

Vélemények, gyakran olyanról is, amihez nem értek. Leírom azokat a dolgokat, melyeket érdekesnek vagy éppen bosszantónak találok.
A blog utólag moderált, azaz:
Ellenvélemény, kritika: oké.
Személyeskedés, trollkodás, rasszizmus: kitiltva.
Vissza a címlapra->

Utolsó kommentek

Címkék

Műtojás ipari gyártása, kínai módra

2009.02.01. 12:59 :: Daily Shark

Mint az köztudott, Kínában mindent másolnak, ami eladható. Az Adibas ruhák vagy az elektronikai dolgok - általában az eredetire csak külsőleg hajazó, de tartalmilag nagyásgrenddel gagyibb - replikái mellett az élelmiszerekre is sor került.

Az alábbi - ugyan dél-koreai - videóban bemutatják, hogy kizárólag mesterséges kémiai alapanyagok felhasználásával hogyan gyártják kínai élemiszercégek a hamisított műtojást.

Tanulságos.

Figyelem! Nem kizárt, hogy ez hoax, nem tudom a hitelességét igazolni.

 
 

 

11 komment

Címkék: kína video gasztro ázsia morfondír

A bejegyzés trackback címe:

https://dailyshark.blog.hu/api/trackback/id/tr7915883

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

vakablak 2009.02.02. 13:29:21

Firefox 3.0.5 és a próbából elindított IE 6 alatt sem látom az oldalon a videót, sajnos, pedig megnéztem volna.

Daily Shark · http://dailyshark.blog.hu/ 2009.02.02. 14:12:57

@vakablak: Ez érdekes.
Most én se látom, pedig amikor beraktam, még ment...
Én is ugyanezt a Firefox-ot használom.

Daily Shark · http://dailyshark.blog.hu/ 2009.02.02. 14:15:14

Visszatettem, valamiért átíródott az embedding. Most nálam látszik.

Csillivilli tündérrózsa 2009.02.02. 19:28:51

Egészségükre a kínaiaknak, biztos ez is nagyon finom :), én viszont maradnék a hagyományos tojásnál...

Daily Shark · http://dailyshark.blog.hu/ 2009.02.02. 19:41:34

Aligha hinném, hogy egészséges volna :)
De ez náluk nem annyira számít... érdekes, mert egyik oldalról ugye a kínai orvoslás évezredes természetes gyógymódokra épül, másrészt itt vannak az ilyen dolgok, meg a melaminnal szennyezett tejpor... ilyen szempontból ők a tőkefelhalmozós vadkapitalizmus fázisában vannak szerintem...

vakablak 2009.02.02. 23:23:01

Hát nem is tudom. Sajnos nem tudok koreaiul, pedig biztos érdekes dolgokat mondanak a film alatt. Ami engem illet, százat mernék tenni egy ellen, hogy ez valami vicc, esetleg félreértés, netántán pánikkeltés. A cucc, ami előállt, leginkább főtt keménytojásra hasonlított, márpedig a tojásoknak vajon hány százalékát adják el előre megfőzve? És mennyire kellene színre, szagra, konzisztenciára, ízre a megtévesztésig hasonlót csinálni ahhoz, hogy az a fogyasztónak ne tűnjön föl? Végül pedig: a tojástermelés egy viszonylag olcsó dolog, nehezen tudom elképzelni, hogy megéri egyáltalán hamisítani. Kínában egyébként is gigantikus mennyiségű csirkét és egyéb baromfit esznek, évszázadok óta elképzelhetetlen nagyságú tömegek élelmiszer-ellátására vannak berendezkedve. Személy szerint nehezen tudom elképzelni, hogy miért fognának hamisításba.

Daily Shark · http://dailyshark.blog.hu/ 2009.02.03. 13:14:38

@vakablak: EZen az alapon a melaminos tejterméknek se lett volna értelme, mégis megtörtént.
De lehet, nem tudom, majd megpróbálok utánanézni, mi a szöveg fordítása.

vakablak 2009.02.03. 13:35:24

Ha jól értettem, a melamin a tej proteintartalmát volt hivatott növelni, csak persze katasztrofális mellékhatásokkal. Azaz egy baromi olcsó anyagot tettek a tejtermékekhez, s ezáltal azt jóval drágábban el tudták adni - a motiváció világos.

Daily Shark · http://dailyshark.blog.hu/ 2009.02.03. 13:49:45

Mivel fogalmunk sincs, milyen alapanyagokat használnak, egyáltalán nem kizárt, hogy iparilag nagyban előállítva filléres dolog...

Végül is manapság az interneten elég nehéz eldönteni, mi az igaz és mi nem.
Olvastam néhány dolgot pro és kontra.
Hogy ez mennyire hiteles, nem tudom:
web.archive.org/web/20060428034330/http://www.ispub.com/ostia/index.php?xmlFilePath=journals/ijto/vol2n1/eggs.xml

Daily Shark · http://dailyshark.blog.hu/ 2009.02.03. 13:52:31

Itt van pár másik, de szintén nem garantálhatom a hitelességét. Azért nekem inkább meggyőző.
yesboleh.blogspot.com/2008/09/chinese-man-made-eggs.html

Ugyanakkor tény, hogy van, ami szerint ez hoax.
www.hoax-slayer.com/fake-eggs-china.shtml

vakablak 2009.02.03. 19:31:22

Nekem a hoax slayer leírása tűnt hihetőbbnek. :)
süti beállítások módosítása